Γρήγορο και απολαυστικό Cake σοκολάτα-μπανάνα!

Το κέικ αυτό χρειάζεται 1 λεπτό για την εκτέλεση και 3 λεπτά για το ψήσιμο….και να σας πω το μυστικό μου; Είναι το αγαπημένο μου απογευματινό για τις δύσκολες ώρες…

 

Υλικά:

  • 1 αυγό
  • 2 κουταλιές σούπας βρώμης (αλεσμένες στο multi)
  • 2 κουταλιές  σούπας γιαούρτι
  • 1 κουταλιά γλυκού κακάο
  • 1 κουταλιά του γλυκού μελάσσα (εάν δεν εχετε, το αντικαθιστάτε με μέλι)
  • Λίγο κανέλλα

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε. Μετά τοποθετούμε το μπολ στο φουρνάκι μικροκυμάτων για 2 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία. Ύστερα γυρίζουμε ανάποδα το μπολ σε ένα πιάτο και ξαναψήνουμε για 1 λεπτό.

Μπορείτε να κάνετε επάλειψη με 1 κουταλιά της σούπας πραλίνα φουντουκιού  με στέβια και να συνοδέψετε με 1 μπανάνα και μία χούφτα φουντούκια.

Καλή σας απόλαυση!

Πηγή:diatrofi.gr

Κέικ στο λεπτό!